Пилешко грейви

Пред ви бях показал как да правите агнешко грейви.Днес ще разберете как да направите и пилешко.
Вземете в една тенджара сложете много малко олио и запържете лук,целина,чесън и  моркови нарязани на много едри парчета После прибавете даф.лист, черен пипер и сол.след като се запържат прибавете и доматеното пюре,пилешки бульон и вода. След като заври прибавете и малко размито брашно и малко кафяв сос и варете около 2 часа на слаб огън.После прецедете през ситна цедка и сервирайте в/ху месото