Продукти:
сирене бри
кори за баница
желе от червени боровинки
Начин на приготвяне:
нарязваме сиренето бри на квадратчета около 100гр е достатъчно за една порция. След това взимаме 2 листа кори, поставяме парчето в средата и събираме, така, че да се получи като кутийка (виж снимката). След това изпържете във силно загрята мазнина или изпечете във фурната.Сложете го на легло от няколко вида салати и подправена с боровинковият дресинг.
Chef Petar Petrov 