Пилешко с риган и лимон

Нещо ме налегна носталгията 🙂 и се сетих за пилето с ригън и лимон.Не важно какво ще е пилешкото правил съм ги и като сос за пилешко роле  а също така и с парчета пилешко месо.Ще ви науча как да правите соса които е  невероятен на вкус.
Продукти:
лук
пресен риган, може и сух но вкуса не е толкова наситен
лимонов сок
сметана
бяло вино
ако ще правите голямо количество го сгъстете малко с брашно
Нарежете лука на ситно и го запържете( след това прибавете ригана лимона и бялото вино оставете за заври и сложете сметана докато се сгъсти.Искам да отбележа,че почти никъде не пиша сол и пипер,но предполагам,4е е логично за всички, без сол и пипер няма вкус нито едно ястие, Запомнете го.