Продукти:
400гр-шоколад
8бр-яйца
сметана 300гр
захар-200гр
сол-1щипка
белис-25мл
бадеми-100грама
масло-200гр
На водна баня разтопя ме маслото и шоколада.Отделя ме белтъка от жълтъка и към жълтъка прибавяме захарта и разбиваме докато се разтопи захарта.После прибавяме белиса и бадемите. В друг съд разбиваме на сняг белтъците( за да се разбият по хубаво прибавя ме щипка сол).а в трети такъв разбиваме и сметаната на сняг.След като се охлади шоколада прибавяме към него яйцата със бадемите и белиса и бъркаме до еднородна смес.След това си сложете ръкавици и прибавете сметаната като бъркаме само в една посока докато стане еднородна смес и после прибавяме белтъците.След като продуктите се смесят хубаво слагаме фолио и го оставяме в хладилника да стегне за около 4-5 часа.
Chef Petar Petrov 
🙂
опитай го много ще ти хареса
Задължително! 🙂 Много ми харесва сайта ти, доста интересни и полезни рецепти и похвати има!Браво! 🙂
Много ти благодаря, ако имаш някакви въпроси относно готвенето с радост ще ти помогна и отговоря.Сайте не е кой знае колко хубав, но се старая да бъда полезен на всеки и много се радвам,че много хора харесват това което правя