Fish and Chips

Fish and chps  е най-известното ястие в Англия.Приготвя се много бързо и лесно.
Продуктите са брашно, сода и бира.За да бъде по вкусна рибата мариновайте с малко сол,пипер, бяло вино и лимон.
Начин на приготвяне:
В купа сложете бира и прибавете брашно докато сгъсти.След това сложете и малко сода. Трябва да дсе получи смес с гъстотата на боза.След това вземете филето от риба (за предпочитане треска и хек) оваляйте я в брашното  след това я поставете в готовата вече паста.Извадете и я поставете във фритюрник . За да е по апетитна поставете рибата с кожата на горе.След като я изпържите я сложете с кожата на долу да се отцеди. сервирайте с пържени картофи и задушен грах.
Приятен апетит